
台湾茶道,探寻自然万物共生,追求品饮和谐的养身养性之道,也由此激发了台湾种茶人种生态茶、做安全茶、喝自然茶的本真心性。一
我国的产茶历史悠久,按制茶方法和加工方式划分,可将我国的茶叶分为六大类,即白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶以及黑茶。中国自古
如果你是个不折不扣的茶腻子,你就会发现,如今在一些城市的茶圈里,继普洱茶之后,又一个茶品在上演老茶的故事那就是白茶。到茶
我国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。而非洲人民慷慨好客,往往把宾客临门视为荣
自古以来,中国人待客就有坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼
中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归为四项。廉
当人们只将茶叶当做食物、药物或解渴之物的时候,无所谓茶道,只有到了将茶叶当做品茗艺术对象之后,才可能产生茶道精神。至汉代
日本茶道发扬并深化了唐宋时茶宴、斗茶之文化涵养精神,形成了具浓郁民族特色和风格的民族文化,同时也不可避免地显示了有中国传
宋代的饮茶方式与唐代的煮茶方式有明显不同,虽然都是饮用饼茶,同样要将饼茶烘炙、碾碎、筛成粉末,但是唐代煮茶是将茶粉放到锅
至唐代中期,我国的品茗艺术已经形成并臻于成熟,因此茶道精神也正式产生。作为标志性的著作就是陆羽的《茶经》。《奔赋》对陆羽