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详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题

一、泡普洱茶用水可选用纯水或山泉水,软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多

茶道:什么叫“屈指代跪”?

屈指代跪,就是在别人给你倒茶时,把右手食指、中指并拢,自然弯曲,以两手指豆轻轻敲击桌面,人们形象地称其为屈指代跪。这种茶

茶艺六要素及四种茶艺表演解说

茶艺:泡茶的艺术也简称为茶艺。狭义的茶艺是指在茶道基本精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术。它包括茶艺的技能、品茶的艺术

探索茶馆、茶楼经营的生财之道

喝茶的顾客越来越多了,各式各样的茶馆、茶楼也多了起来。有提供色香味美的好茶;有主推融贯中西的精致茶点;有凭借店内精致装潢的

得意时儒家,失意时道家,绝望时佛家

人生其实就是由喜剧和悲剧组合而成。何为喜剧?何为悲剧?没有标准答案。同一件事情,对那些惯用头脑思想的人来说是喜剧;而对那些

大家知道喝茶为什么要用盖碗?

鲁迅生在《喝茶》一文中曾这样写道:喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。

【茶艺技巧】千姿百态的弄茶手法

取用器物手法捧 取法,搭于胸前或者前方桌沿的双手向两侧移至肩宽,双手掌心相对捧住基部移至需安放的位置,轻轻放下后收回;再去

气定神闲的茶艺表演行茶步骤

茶有令人清醒的特性,透过学习茶道,可以收摄自己的心,产生内化提升心灵的力量,为了让茶道更融入生活中,须随时保持一颗谦卑的

注水方式对茶汤品质的影响

注水方式对茶汤品质的影响注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素,也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,当然也

茶道六君子

1.茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。2.茶匙:又称「茶扒 」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用