大红袍是一种常见的中国特色名茶，深受老百姓的喜欢，中国的茶可以分为六个大类，有红茶，绿茶，黄茶等，很多朋友认为大红袍名字中有“红”，所以大红袍属于红茶，其实并不是这样的，下面我们就来解释下大红袍是红茶吗？大红袍和红茶的区...
安吉白茶是一种珍贵的茶，属于不发酵绿茶之一，也是一种对温度比较敏感，所以格外需要注意保存，很多朋友不知道如何保存好，下面我们来介绍下安吉白茶怎么保存。安吉白茶的保持我们推荐主要有三种方法，下面我们就具体来介绍下安...
喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶，面对茶叶的分类，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、...
大红袍是比较常见的一种名茶，产自福建武夷山，高端的大红袍市场价格昂贵，得之不易。饮用大红袍具有很多的功效与作用，那么，你知道大红袍属于什么茶吗？你常喝的大红袍，你了解吗我国茶叶分为红茶，绿茶，青茶，其中青茶的代表是乌龙茶...
君山银针产自湖南洞庭湖的君山，是黄茶中的极品，君山银针从唐代开始至今，历史悠久，是我国名茶之一。很多朋友喜欢喝君山银针，但是大多数不知道正确的君山银针怎么泡法，下面灵茶网茶知识小编就来为大家介绍下。这就是君山银针...
任何品类的茶叶也不宜浸泡过久或泡太多次，为什么呢？除了茶汤变得味淡香失之外，茶叶中所含的芳香物质和茶多酚亦会自动氧化：不但减低营养价值，还会泡出其有害物质。茶叶中的维他命便荡然无存。所以最好即泡即饮，茶汤应与茶...
古有谚语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐，由此可见一斑。近年来，有关茶能养生、抗衰老的研究频频见诸报端，这更使人们对喝茶的兴趣大增。但是，喜欢喝茶却不等于会喝。眼下，春茶即将上市，您不妨对照一下，在买茶...
很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢?茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生...
冲泡时间长，茶水中含铅量明显增加有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质。然而，亚硝胺的形成不一定要＂隔夜＂，茶叶如是清早...
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外...
