玄米茶不是红茶，而是一种绿茶饮品，以糙米为原料，与日式煎茶搭配制成。玄米茶极有绿茶的幽香，也有炒米的芳香，汤色黄绿明亮，口感鲜醇爽口，营养价值也高过普通绿茶饮料，在日韩颇受欢迎，非常适合年轻人饮用。 玄米茶具体...
平时自己喝茶时，随便泡泡没什么不对。但是，无论什么档次的茶叶，只有凭借着正确的泡茶步骤和技术，才能保证茶叶的品质得到极致的发挥。以茶会友或商务谈判时，严格的泡茶手法也能让人对你刮目相看。虽然大多数喝茶的人不是...
作为礼仪之邦，送礼是处理人际关系时免不了的礼节。而茶叶是非常大众的消费品，并且健康无害，男女老少皆宜，所以将茶叶作为礼物买来送人，现在越来越常见了。但是，你知道送茶叶的寓意是什么吗？今天就来分享一下送茶的象征意义...
白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，存放时间越长，健康价值越高。这是因为白茶经过陈放之后，随着多酚类物质不断的氧化，茶多酚含量相对降低，茶多糖类物质逐渐增加，具有很好的保健作用。老白茶经过7年...
人人都会喝茶，但不一定会像茶艺师那样泡茶。在家里，我们平常泡茶、喝茶，通常都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓一点，喜欢注水即出或是稍微闷泡，这些都是个人的习惯。从鉴别茶叶品质的角度来说，泡...
一、看芽叶是否达到标准植物的性状与其生长环境，生长时间都是息息相关的。采摘时间位于白毫银针与寿眉之间的白牡丹，它的品相便是介于两者之间的。白牡丹的芽头大小，肥壮程度，稍稍逊色于白毫银针一些。而...
白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。所以，越来越多的人开始自己存白茶。那么，选哪种白茶存、存多久好喝、怎么存？下面就来为大家解答疑惑...
再好的茶也需要茶具的承载，对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。对于品饮白茶来说，陶瓷和紫砂，传统茶具中的两位“重量级选手”，究竟谁更胜一筹呢？紫砂和陶瓷的关系首先要明白，陶瓷包含了陶器和瓷器两种，两...
白茶制作方式自然，其泡饮方式可多种多样,有煮茶。随着新的生活方式变化，泡白茶的器皿材质有陶瓷、铁器、银器等。福鼎民间有一种偏方，用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗，尤其是上火和疲劳过度引发...
在我国饮茶方式，一般有煮茶和泡茶两种，泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。但并不是所有的白茶，都能放入壶中进行煮茶的。就比如这三种茶，是绝...
