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细说世界四大著名红茶

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及红茶这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪

茶园改造及秋冬季管理技术

土壤是茶园的立地之本,肥料是茶树的粮食,茶园土壤改良和施肥是低产茶园改造的重要技术环节,也是茶树树冠改造和换种改植,以及

探究绿茶企业的营销策略(四)

渠道策略渠道成员的激励绿茶企业对渠道成员的激励可以采取月度奖励,年终返利、市场信誉奖、职位提升等方法。根据各渠道成员在其

“东白和品”红茶品鉴

取一小撮茶叶,注入一股热气蒸腾的沸水,透过玻璃杯,看细如眉丝的茶叶在沸水的浸润下渐渐舒展、沉淀,不一会儿功夫,茶叶已为沸

陈年铁观音越“陈”越“好”?

铁观音一向以鲜香为最大特点,但这两年来,一种以陈为贵的陈年铁观音逐渐被一些茶友所推崇。春节临近,记者走访多家茶店了解到,

“茶黄素”与“茶红素”会影响红茶品质

红茶之中的茶黄素与茶红素是如何影响红茶品质的?专家表示,茶黄素水溶性好,滋味辛辣,具有较强的收敛性,是构成红茶水色明亮、滋

解读杭州老茶庄的旧账本(三)

茶庄辛金:谁的薪水比方大老板还高?1933年2月12日,一个叫汪稼轩的人来到方正大,受聘于茶庄,为茶庄同人的孩子们教书。每月工资,

解读杭州老茶庄的旧账本(二)(二)

行号货源:茶叶都从哪里进的货?1930年4月4日。清明前一天。一早,方老板就带着伙计来到了龙井村,收购明前茶。方老板名叫方冠三,安

"古树茶",专家认为可信度不大

老树茶、古树茶,是近年来茶市上经常出现的名词。尤其是春节临近,老树茶、古树茶饼更为走俏。李先生是一位大学讲师,爱喝茶,近

春节喝茶有诀窍 不同茶性功效不一样

春节期间,吃得多、吃得杂,生活也不规律,容易产生身体不适。济南一家茶叶店店长向您推荐选用些能够促进新陈代谢,去除油脂油腻