寻一处富有闲趣雅致的好地方，约上三五好友，泡一壶绿茶，数盏茶杯，谈笑中度过悠闲的下午时光，相信这是许多人所喜欢的生活。炎

工夫红茶属于红茶类，是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩，制工精细，外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而

忽冷忽热的天气最容易着凉感冒，昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低，所以读者朋友早晚出门，还是要多添件衣服比较保险。

在园地选择时，应着重衡量气候、土壤、地形是否适宜茶树栽培。气候条件，着重应考虑三个方面: 一是茶树要求年平均气温在13℃以上

我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小叶种红茶。各种红茶品质特点的形成缘于类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上有所差异，

湖南黑毛茶加工分杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等五道工序。黑茶初制与绿茶初制有很多相似之处，但是，两者的品质大不相同，其原

普洱茶收藏渐趋理性 应该如何收藏？茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。的记载，可

据了解，对铁观音的保存一般都要求低温和真空密封，这样在短时间内可以保证铁观音的色香味不容易变质。但是我们在实际操作中经常

武夷山民间素有武夷岩茶一年是茶，三年是药，十年变宝之说。武夷岩茶是较易长期存放的茶类，在储藏过程中只要做到避免吸附异味，

龙井茶是我国着名的历史名茶之一，其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来，龙井茶受到市场的普遍认同，生产量和销售