冻顶乌龙茶特色：冻顶乌龙茶外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，饮后杯底不留残渣。它的颗粒紧结、饱满，干燥度高，开袋后耐存放。洗茶后的第一泡滋味略淡，但往后越泡越好喝...

在众多台湾茶中，能够一直得到广大喜茶爱好者青睐的品种，非冻顶乌龙莫属，而冻顶乌龙独特的天然优势也造就了如今“台湾茶中之圣”的地位。冻顶乌龙被誉为“台湾茶中之圣”，产于我国台湾省南投县鹿谷乡凤凰...

台湾乌龙茶产自哪里呢？顾名思义是产值在台湾的，其实是源至于中国福建的后来乌龙茶的制作工艺流传到了台湾后才称之为台湾乌龙茶的。先如今台湾乌龙茶已经是台湾茶叶界的一个支柱。以洞顶乌龙茶最为之出...

台湾的乌龙茶是经过那几道工序制造出来的呢？（1）采青：茶叶制作的第一步骤是采茶树上新长成的嫩芽或开面叶为原料。（2）日光萎凋：采下来的茶青，放置于室外，让阳光使其自然消失一部分水分，叶光泽消失成波浪状起伏，手...

冻顶乌龙茶，生产于中国台湾凤凰山支脉冻顶山。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等不少茶树良种，因山高林密土质好，年均气温适宜，年降水量充足，空气湿度较大，终年云雾笼罩，所以茶树生长茂盛。冻顶乌龙茶，因地得名。具...

闽北乌龙茶武夷岩茶，条索形，色泽乌黑，香气高、厚、汤色橙黄到橙红，并且很耐泡，回甘，还有特殊的焦火的香味，岩韵十足。一等的大红袍条索壮美，入口水仙，口味清纯，可以冲泡6至20泡。二等的茶，香气高汤色橙黄，味道醇...

乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自中国福建，至今已有200多年历史。以冻顶乌龙茶享誉茶界，现在更加大发展高山乌龙，茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间，经济前景十分良好。台湾茶之初期发展史，唯独乌龙茶发其光...

采制冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究，采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉（包揉）、复烘、再焙火而制成。冻顶茶一年四季均可采摘，春茶采期从3月下旬至5月下旬；夏茶...

1．茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。2．冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。3．茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿色，叶底边缘镶...

成份含量（干物中）生理作用儿茶素类及其氧化缩合物10~30%。抗氧化，抗突然变异；防癌、降低胆固醇；降低血液中低密度脂蛋白；抑制血压上升；抑制血糖上升；抑制血小板凝集；抗菌、抗食物过敏；肠内微生物相改善、消臭。...