
连云金针,产自岳阳高山连云山而得名。连云金针是由湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、岳阳市茶叶协会等多位茶行业专家历时10年,倾情打造的一款高端有机,产自海拔1000米以上的岳阳连云山:连云山九狮寨高山...
据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气...
君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛,地处岳阳城以西15公里处,与岳阳楼隔湖相望,总面积不到1平方公里,由大小不一的72座山峰组成。君山茶的茶园就围绕着座座山峰,宛如一条碧色玉带。君山古称湘山、洞庭山、...
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误...
君山银针一般以玻璃杯进行冲泡,刚开始冲泡的时候芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,堆绿叠翠,令人心仪。君山银针有“三起三落”之称,在升降之间,蔚为...
娥皇、女英带来岳阳黄茶相传四千多年前,舜帝南巡不幸驾崩于九嶷山下。两位爱妃娥皇、女英奔丧途经洞庭遇险,湖面飘来七十二只青螺,把她们托起聚成君山。为了不让君山岛被淹,在湖底还有“定海神针&rd...
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蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显...
有关雅安黄茶的历史记载,就我所查阅到的资料,当然是公元742年,即唐玄宗天宝元年,石花、黄芽相继成为贡品。而陆羽《茶经》成书于公元768年,将蒙山茶的位置排在邛州、眉州之下,所以有河南黎阳郡(今浚县)的王越...
耳熟能详的诗句“扬子江心水,蒙山顶上茶”中的蒙山,指雅安境内的蒙顶山。蒙顶山素有“万茶之源”的美誉,贡茶历史悠久,从唐至清,延绵千百年。11月15日下午,2018年雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安举行,围绕保护贡...