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掌握这5点,让你闭着眼睛也能喝懂白牡丹

白牡丹,是花名,也是白茶的一个品种。它质朴淡雅,自然洒脱。白牡丹的外形匀整,芽叶连枝成朵,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,所以得美名白牡丹。它虽不及银针那样芽头肥硕别致...

福鼎白茶“三年药”,“药”原来是它

白茶是什么?很多人脱口而出,“一年茶,三年药,七年宝”……但是白茶的药性到底指的是什么?古今中外对白茶药性的研究是怎样的?恐怕茶友们就不知道了。今天就来为大家答疑解惑。...

福鼎白茶的“糖芯”,很多人不知道

鲜甜、甘甜、回甘、甘醇,这些甜美的感觉,在不同等级的白茶的品鉴中,总能为细心的茶友们品出。白茶“甘甜”的滋味从何而来呢?在白茶“糖的世界”里,又有哪些隐秘呢?白茶的甜,不只一点茶...

福鼎白茶的新茶怎么样喝才更好?

白茶是福建省的一种特产,同时也是六大茶类的重要组成部分。滋味清淡回甘,营养功效显著,具有收藏保健的价值,常饮可保健养生。泡茶方式新茶不适合煮,新茶富含茶多酚和咖啡碱,如果煮茶则会让茶多酚和咖啡碱脱...

您对福鼎白茶了解多少?

一、福鼎白茶特性1.福鼎的独特地理气候和土质而形成的它的独特口感!福鼎白茶是微发酵茶,因其成品芽头肥壮,身批白毫,如银似雪而得名。其汤色杏黄透亮,鲜爽甘甜!2.福鼎白茶源自福建省福鼎市,系中国六大(白茶...

一杯优质的福鼎白茶,到底好在哪里?

我们说,白茶越存越好。时间可以让白茶自然增值,主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间增长,越来越醇和,越来越顺滑绵甜,回甘也会更好。一道白茶,能将工序上的...

白茶南北储藏方式一样吗?新手又该怎么储藏?

起源:白茶山最早出现在陆羽《茶经》中,位于现在福建福鼎。宋代时,在今福建政和设建皇家白茶园。白茶多产自福建福鼎和政和两地。俗话说“盛世搞收藏,乱世藏黄金”,而白茶作为茶界的新宠,可以说在茶圈掀起了...

福鼎白茶散茶和茶饼的区别?

白茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成,保持着原有形状不变,这样制作出来的茶便是散茶了,散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质,同时也保...

福鼎白茶哪里好?为什么存贡眉寿眉?

白茶从采摘鲜叶,开筛。萎凋方式:室外自然萎凋、室内萎凋、加温萎凋、然后再到并筛。烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶...

福鼎白茶之白牡丹?茶还是花?

青山出好茶,清泉泡好茶,而是生活内涵改善的实质性体现。茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡出一壶自己喜欢的茶来。就个人而言,饮茶可以提高生活品质,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤...