
茶是一种生活,在春风习习的日子里,有一间干净的屋子,小屋里有一扇向阳的窗子,,窗子里有看得见好看的风景。刚好饮茶,茶汤在手,我们就启程洞庭山,对碧螺春好好了解一番。2018来一场说走就走的旅行,带您了解洞庭...
洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香……名“碧螺春”。碧螺春,又称洞庭碧螺春,是中国十大名茶之一。其特点为条索紧结,茶叶卷曲如螺形,白毫饱满显露,色泽银绿诱人,加上产于春季,因此名为“碧螺春”。国人栽种饮用...
产品质量安全规定金山翠芽茶执行《无公害食品茶叶》(NY5244-2004)标准。包装标识等相关规定金山翠芽茶分特级、一级、二级三个等级,各等级机械组成如下: 级别 芽叶机械组成% 单芽 一芽一叶初...
金山翠芽划定的地域保护范围为镇江市润州区、京口区、镇江新区、丹徒区、丹阳市、句容市。地理坐标为东经119°00′-119°58′,北纬31°33′-32°19′。(1)产地选择:润...
洞庭山碧螺春茶是清朝康熙皇帝御赐钦定的中国著名历史名茶,种植于苏州太湖中的西山岛和东山半岛的果园之中,独特的生态环境,蕴育了洞庭山碧螺春超凡脱俗的高雅品质,被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”。...
据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省...
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春的功效与作用主要集中在以下几点,1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高...
碧螺春属于绿茶,绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的,绿茶都是采用嫩叶制作而成,其冲泡法有别于其他绿茶。因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。碧螺春因为...
制作工艺标准采摘,精细拣剔,热中做形,一锅到底,是天池茗毫的采制特点。茗毫采摘标准:1级茶一芽一叶初展占总量的50%以上,芽长2.6-3.6厘米,鲜叶进厂后必须进行拣剔,保持芽叶均匀一致。通常,炒制500克1茗毫约需3...
天池茗毫,为条索秀丽带弯曲,茸毫显露,银白隐翠,叶底嫩匀成朵,属于绿茶。生长环境“姑苏名山无多少,唯有天池形势好。四面山光施翠色,松柏常被白云绕,天生石池澄清碧,桃花溪涧流不息。”(265-316年魏曾始建天池...