薏米粉5克
冰糖10克
冷水1000毫升
【作法】
将薏米粉放入冷水中，放在炉上，用搅拌器慢慢搅匀，再用小火煮开，再加入冰糖，用小火慢慢煮至微稠状，盛出后，冷热饮皆可。
【疗效】
薏米味甘、淡、性凉，其药用功效为利水，却风湿，清热排脓，健脾止泻。
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