侧枝(Lateral branch) 由侧芽生长发育而成的枝条。
侧枝上形成的侧芽又继续生长，反复分枝形成茂密的分枝系统。自然生长的茶树，侧枝生长不旺，分枝粗细悬殊。人工修剪能改变茶树分枝性状，促使剪口以下腋芽迅速生长为新枝，通过数次修剪，加速树冠形成披张的枝干，使树冠呈现开展状态。
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