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谈谈普洱茶的“水路”

水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很杂、水路持绵长、水路细腻、水路浑然,水路宽广、水路饱足浑厚、水

安吉白茶冲泡方法

1、温杯:倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。2、置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。3、浸润泡:提举冲水壶将

南北绿茶 各有千秋

绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,是我国绿茶生产的主要基地。1966年,南茶北引成功后,山东茶叶生产

品味不一样的茶香

世上之茶,极而言之,就是那么几种,但喝出来的滋味千差万别,喝出来的时光千岁百年,喝出来的文化更是博大精深。上虞产茶,上虞人也爱喝茶,本地多产绿茶,大家也习惯了绿

中国茶道中的倒茶礼仪

中国的茶道历史悠久,茶道中的倒茶礼仪一直为人们所推崇。皆因倒茶礼仪与人们日常生活的待客礼仪息息相关。茶道中的倒茶礼仪,需分几步:首先,茶具要清洁。在客人到来之后

正确品茶 享受细致生活

众所周知,喝茶对人体有很多好处,而品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶,高于饮茶解渴,品字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受,如何品茶,享受细致生活呢

长期过量饮茶对身体不利

何为品茶,细啜襟灵爽,微吟齿颊香这是陆游经典的理解,喝茶贵在品,要领难说,需要各中滋味自己体会,而最关键的便是要打通各个感觉,做到心领神会、通感融汇。于繁缛之中

普洱茶老茶

接触普洱茶这么多年,遇见形形色色的普洱茶友,遭遇五花八门的提问和讨论。譬如,你对某款茶的感觉;诸位预测明年的茶价;普洱茶产业的发展和制约瓶颈。如何看待山头主义?

喝百年普洱茶记

今年庙里组织了天下赵州禅茶会,不知不觉和茶有了点缘份。平时也喝茶,但是应算牛饮,实在没有太多的时间放在茶上面。只是需要它提神消食,所以往往是一泡茶喝一周,不管是

黄金茶——日本很有历史

日本曾被为黄金之都,日本人自古便大量使用黄金,到现在,日本人还把黄金用在食物上,看看用黄金烹制的美食你敢吃吗?16世纪欧洲称日本为「黄金之都」,不但国内使用,还