
滇红茶粗好还是细好,先认识滇红茶等级就明白了。特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世...
很多时候我们都会觉得是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致茶汤不好喝。泡滇红的3个要点:一、用量(4~5克)二、泡10泡以上〔水温80-83度〕,注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要...
滇红为历史名茶,创制于1939年,产于滇西南,是我国工夫红茶的新葩。滇红是云南红茶的简称,主要产于云南省临沧凤庆、云县、保山地区、西双版纳、普洱市等。以正山小种的“形”、祁红的“香”、滇红的“味”...
晒红这个词,似乎是近几年才出现的新概念,很多人对晒红并不知晓。但是真实的情况是这样的吗?晒红,主要是后晒,就是指红茶的干燥方式。众所周知,红茶的主流干燥方式是烘干,从1975年云南的第一本制茶教材和2018...
滇红茶属于工夫红茶中的分类,滇红茶的功效很多,很多人都有亲身实践,了解更多关于滇红茶的功效的信息,有利于我们适当时候喝滇红茶,因为在有的情况下,滇红茶的好处也会变成坏处。滇红茶的七大功效。滇红茶的...
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成,树龄都是在几年到十几年左右。一、从干茶外形(条索)区别野生古树滇红茶条索乌黑油润,无茸毛或者少茸毛,条...
红茶是有新茶这种说法的。中国有四大红茶:安徽的祁门红茶,云南的滇红茶,福建的金骏眉和正山小种。滇红茶的生产工艺就是向祁门红茶学习而来的。我们以滇红茶来说,它一般可以存储三年,36个月。新的红茶和存...
政和工夫茶,产于福建南平市政和县,是福建三大工夫茶之一,另外两个为白琳功夫与坦洋工夫。 政和功夫茶的原料是以政和大白茶品种为主体,再与小叶种茶树拼配,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成了浓郁花香特色的...
锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-...
红茶由于其护胃养胃受到广大女性的喜爱,还能够起到美容养颜的作用,但是现代人追求新鲜,单一的喝茶方式略显枯燥乏味,事实上,我们可以做一些调饮茶,让喝茶的方式多样化起来,以下是几款红茶调饮茶,可以说是色香味俱全了。1.牛...