武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。岩茶相对于其他茶,主要有以下七个显著的特点。1...
母树大红袍可以说是茶叶中“贵族”了。早在明代便被奉为贡品进献皇宫,一直以来都是极为名贵的茶叶。不仅如此,在众多名茶中,是唯一有军队看护的茶树,更是唯一入住中国博物馆的茶叶。母树大红袍位于武夷山...
大红袍,茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间,自然纯粹,品高自显。大红袍的母树在九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。武夷山川灵秀,大红袍汤香味厚,为世人所推崇。除了得天独厚的生长环境,大红...
主要关于武夷山茶的文章、知识;制茶、评茶经验交流,还有一些知识文章分享。品尝大红袍最好选择一个雅静的环境,品茶时人的身心要放松,避免急燥,真正静下来时才更能领略武夷岩茶的内涵意景。清代梁章钜早已...
现在市面上常见的岩茶一般分为单品种茶和拼配茶(以拼配大红袍为主),其中的单品种茶也非同一品种,同一片山场,同一天采摘,同一个师傅制作,没有经过拼配的茶,一般也都是归堆,即品质、口感差不多的同品种茶拼堆以...
大红袍,许多人提起时都津津乐道,要么称赞它的浓郁茶香,要么称赞它的回甘醇和。如若还要说,那还得是大红袍经过炭火焙制,茶性温和不伤胃,喝了身体舒服。这么一种讨人喜的茶,香气馥郁,品饮甘冽醇和,喉韵幽长,喝完...
岩茶,这个“石头里蹦出来的茶”,这两年忽然变得很潮,喝茶的不喝茶的,都知道它。每次听人提起来,总觉得好神秘、好复杂,有种高不可攀的感觉……武夷山大红袍是乌龙茶中的珍品,可能也是中国最贵的茶叶了。武夷...
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认...
1972年,美国总统尼克松访华,毛主席把4两大红袍作为珍贵礼物送给尼克松。尼克松有些纳闷,对泱泱大国之小气不免心生疑窦。此时,在毛主席身边陪着的周总理察觉到尼克松迷惑不解的神情,马上迎上前解释道:“总...
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。一、什么是大红袍?大红袍,属于乌龙茶中的瑰宝,产自福建省武夷山,是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多,但更为特别的是它的品质。传统...