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李卷:武夷册的茶中隐士

李卷:武夷册的茶中隐士武夷草木蒙茸、峭拔奇巧之地,有&ldquo无边空翠扑衣寒&rdquo的妙境,也多方外高士和隐逸茶人,其中,李卷可以算是一位非常标准的知行合一的茶中隐士。 《武夷山志》中有一篇佚名的明人游记,说丁未年间,&ldquo...

银生古城(景东):滇西南的历史文化名邦

景东,系傣语地名,意为坝子里的城,地处云南省西南部,普洱市北端,是云南省6个纯彝族自治县之一。景东历史源远流长,是滇西南

中国文化精髓:茶文化

中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品

古人泡茶程序之煮泉

煮泉[Boiling water] 古人泡茶程序之一。即烧水。取泉水置于炉火上煮,至沸即可泡茶。唐代陆羽《茶经》对煮水有专门论述:其沸如

明、清贡茶“婺州举岩”的复牌梦

我们正在全力申报明、清贡茶婺州举岩传统制作工艺为省级非物质文化遗产,传统工艺的普查、研发也已进行了大半年,计划今年四月份

古人品茶程序之炙茶

炙茶[Roasting compressed tea after washing] 古人品茶程序之一。即烤茶。明代以前成茶为团饼状,若是饮用经年陈茶,则须先将饼

乌龙茶沏泡程序之温具

温具[Warming tea set] 乌龙茶沏泡程序之一。用开水洗涤茶具,并将茶壶、茶盏用开水烫过,以利提高茶具的温度,使茶的内含物易于

古人品茶程序之洗茶

洗茶[Tea washing] 古人品茶程序之一。明代出现散条茶后,原有饼茶的炙茶改由洗茶代替。明代屠隆《考盘余事》:凡烹茶,先以热汤

古时烹茶程序之罗茶

罗茶[Sieving tea] 古时烹茶程序之一。罗即筛,罗茶即筛茶。罗由罗盖、罗筛和罗底组成。罗圈用柘木制成的称柘,一般用剖开的大竹

古代饮茶程序之焙盏

焙盏[Warming cup by fire] 古代饮茶程序之一。即温杯 (xie),火气熏烤。古时饮末子茶,烹茶时需将茶盏在炉上炙热,茶盏坯厚